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Brownies Monstrueux
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Ingredienti
Procedimento
Dans un saladier, mélangez les ingrédients secs : farine de noisettes, cacao en poudre, levure chimique et sel.
Mélangez et réservez.
Dans un autre saladier, battez légèrement les œufs avec le sucre.
Ajoutez le beurre fondu, l'extrait de vanille et la crème de noisettes.
Fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
Mélangez le contenu des deux saladiers jusqu'à obtenir une pâte épaisse et crémeuse. Si elle est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
Incorporez ensuite les pépites de chocolat et mélangez à la spatule.
Versez la pâte dans un moule carré ou rectangulaire tapissé de papier sulfurisé.
Faites cuire au four à 180 °C (thermostat 6) pendant 30 à 35 minutes.
Sortez du four, laissez refroidir, puis coupez en 12 cubes.
Nappez chaque cube d'un filet de crème de noisettes et décorez les brownies avec des yeux de monstre.
Il ne vous reste plus qu'à les déguster… Des bonbons ou un sort ?