{"title":"Légumineuses et céréales","description":"","products":[{"product_id":"fagioli-borlotti","title":"Haricots Borlotti secs - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez la saveur riche et la texture onctueuse de nos haricots borlotti secs (500 g) ! Grâce à leur goût nutritif et leur polyvalence culinaire, ces haricots sont parfaits pour une variété de plats traditionnels et créatifs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés nutritionnelles et bienfaits :\u003c\/strong\u003e\n\nLes haricots borlotti sont une riche source de protéines, de fibres et de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable et favorisent une bonne digestion. Ils sont également une source de fer et de potassium, essentiels à la santé du sang et des muscles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\n\nUtilisez les haricots borlotti secs pour préparer des soupes, des ragoûts, des bouillons, des salades ou des sauces pour pâtes. Vous pouvez également les réduire en purée ou les utiliser comme base pour des galettes végétariennes ou des boulettes. Avec leur texture crémeuse et leur saveur riche, les haricots borlotti secs sont un ingrédient essentiel en cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nLes haricots borlotti sont une variété de légumineuse appréciée pour sa saveur délicate et sa polyvalence culinaire. Originaires d'Amérique centrale et du Sud, ils sont consommés depuis l'Antiquité, notamment depuis les civilisations précolombiennes. Leur nom, « borlotti », provient de leur aspect particulier : ils se caractérisent par une couleur marbrée, avec des stries rouges ou brun-rouge. Les haricots borlotti secs sont une bonne source de protéines végétales, de fibres, de fer et de vitamines B, contribuant ainsi au bien-être général.","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673396453763,"sku":"020379","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Fagioli-borlotti-2.png?v=1779273496"},{"product_id":"fagioli-neri","title":"Haricots noirs secs - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nLaissez-vous envoûter par la saveur intense et la texture onctueuse de nos haricots noirs secs (500 g) ! Leur couleur foncée et leur goût prononcé en font un ingrédient idéal pour de nombreux plats inspirés des cuisines latino-américaine et caribéenne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\nLes haricots noirs sont une excellente source de protéines, de fibres, de fer et d’antioxydants, qui contribuent à la santé cardiovasculaire, à une bonne digestion et au bien-être général. Pauvres en graisses saturées et sans cholestérol, ils constituent un choix sain pour votre alimentation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\n\nUtilisez les haricots noirs secs pour préparer des plats traditionnels comme le chili, le riz aux haricots noirs, les soupes ou les salades. Vous pouvez également les réduire en purée ou les utiliser comme base pour des galettes végétariennes ou des tortillas farcies. Avec leur saveur riche et leur texture onctueuse, les haricots noirs secs sont un aliment délicieux et nutritif qui trouvera sa place dans toutes les cuisines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nLes haricots noirs secs sont des légumineuses foncées et savoureuses, originaires d’Amérique latine et consommées depuis l’Antiquité par les peuples autochtones. Saviez-vous que les haricots noirs étaient un aliment de base chez les anciens Aztèques et Mayas ? Ils étaient appréciés pour leurs qualités nutritionnelles et leur longue conservation. Les haricots noirs sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de fer et de folate, des nutriments qui contribuent à la santé cardiovasculaire et au bien-être général.","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673396650371,"sku":"020386","price":2.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Fagioli-neri-2.png?v=1779273440"},{"product_id":"ceci-secchi","title":"Pois chiches secs - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez la polyvalence et la saveur nutritive de nos pois chiches secs ! Avec leur texture douce et leur léger goût de noisette, les pois chiches sont un ingrédient délicieux et nutritif qui agrémente de nombreux plats, des soupes aux currys.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés nutritionnelles et bienfaits :\u003c\/strong\u003e\n\nLes pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de vitamines et de minéraux, qui contribuent à la santé cardiovasculaire, à une bonne digestion et au contrôle du poids. Leur polyvalence en fait un ingrédient précieux en cuisine pour créer des plats sains et savoureux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\n\nUtilisez les pois chiches secs pour préparer des soupes, des ragoûts, des salades ou des falafels, ou incorporez-les à du houmous ou à vos plats de riz ou de pâtes pour une explosion de saveurs et un apport nutritionnel supplémentaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\nLes pois chiches secs, également appelés « pois chiches garbanzo », sont des légumineuses anciennes dont l’histoire remonte à plus de 7 000 ans. Cultivés à l’origine au Moyen-Orient, ils ont été retrouvés dans des tombes égyptiennes antiques, témoignant de leur valeur historique et nutritionnelle. Excellente source de protéines végétales, de fibres, de fer et de vitamines B, les pois chiches secs sont particulièrement intéressants dans le cadre d’une alimentation végétarienne ou végétalienne.","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673396846979,"sku":"020362","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Ceci-legumiecereali.png?v=1779273525"},{"product_id":"fagioli-cannellini-secchi","title":"Haricots cannellini secs - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez la douceur et la saveur délicate de nos haricots cannellini secs (500 g) ! Avec leur texture crémeuse et leur goût légèrement sucré, ces haricots sont parfaits pour une variété de plats italiens et internationaux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\nLes haricots cannellini sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de vitamines et de minéraux, qui contribuent à une bonne santé et au bien-être général. Ils sont également pauvres en graisses saturées et sans cholestérol, ce qui en fait un choix sain pour votre alimentation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\nUtilisez les haricots cannellini pour préparer des soupes, des ragoûts, des salades, des sauces, des gratins ou des plats de riz. Vous pouvez également les réduire en purée pour faire du houmous ou les ajouter à des pâtes ou à des pizzas. Avec leur texture crémeuse et leur saveur délicate, les haricots cannellini secs apportent une touche de réconfort et de nutriments à tous vos plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\nLes haricots cannellini, aussi appelés haricots blancs, sont une légumineuse très appréciée dans la cuisine italienne, notamment en Italie centrale et méridionale. Originaires d'Amérique centrale et du Sud, ils ont été introduits en Europe après la découverte du Nouveau Monde. Riches en protéines, en fibres, en fer et en vitamines B, ils constituent un aliment très nutritif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673396945283,"sku":"020317","price":2.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Fagioli-cannellini-1.png?v=1779273500"},{"product_id":"lenticchie-verdi-secche","title":"Lentilles vertes sèches - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez la saveur riche et la texture onctueuse de nos lentilles vertes sèches ! Avec leur couleur vive et leur goût légèrement plus prononcé que les lentilles classiques, les lentilles vertes sèches sont un ingrédient polyvalent et nutritif pour de nombreux plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\n\nLes lentilles sont une excellente source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux, qui contribuent à la santé cardiovasculaire, à une bonne digestion et au bien-être général. Elles sont également pauvres en matières grasses et riches en antioxydants, qui aident à protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\n\nUtilisez les lentilles pour préparer des soupes, des currys, des salades, des ragoûts ou des accompagnements. Vous pouvez également les utiliser comme base pour des boulettes de viande ou les ajouter à des plats de riz ou de pâtes pour en augmenter la teneur en protéines. Avec leur texture agréable et leur saveur riche, les lentilles vertes sèches constituent un ajout délicieux et nutritif à votre alimentation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nLes lentilles vertes sont des légumineuses anciennes, cultivées depuis la préhistoire et appréciées pour leurs propriétés nutritionnelles exceptionnelles et leur polyvalence culinaire. Saviez-vous que les lentilles comptent parmi les premiers aliments cultivés par l’homme ? On en trouve des traces datant de plus de 9 000 ans au Moyen-Orient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673397043587,"sku":"020300","price":2.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Lenticchie-Verdi-2.png?v=1779273461"},{"product_id":"lenticchie-secche","title":"Lentilles sèches - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez la polyvalence et la saveur nutritive de nos lentilles ! Avec leur texture douce et leur goût légèrement terreux, les lentilles sèches sont un atout précieux pour de nombreux plats salés et végétariens.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\n\nLes lentilles sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de glucides complexes et de minéraux comme le fer et le zinc. Elles sont également pauvres en matières grasses et riches en antioxydants, qui contribuent à la santé et au bien-être général.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\n\nUtilisez les lentilles pour préparer des soupes, des ragoûts, des salades, des sauces ou des galettes végétariennes. Vous pouvez également les ajouter au riz, aux pâtes ou aux currys pour augmenter leur teneur en protéines et leur donner plus de consistance. Avec leur texture fondante et leur saveur nutritive, les lentilles sèches constituent une option saine et délicieuse pour de nombreux plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nLes lentilles sont des légumineuses appréciées pour leur polyvalence culinaire et leur haute valeur nutritive. Originaires du Moyen-Orient et d'Asie centrale, elles sont cultivées depuis des millénaires et ont constitué un aliment de base pour de nombreuses civilisations anciennes. Fait intéressant : contrairement à beaucoup d'autres légumineuses, les lentilles sèches ne nécessitent pas de trempage avant la cuisson, ce qui les rend très pratiques à préparer.","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673397109123,"sku":"020393","price":2.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Lenticchie-Verdi-2.png?v=1779273461"},{"product_id":"farro-perlato","title":"Farro perlé - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez les bienfaits rustiques et nutritifs de notre farro perlé ! Avec sa texture douce et sa légère saveur de noisette, le farro perlé est un ingrédient délicieux et polyvalent à ajouter à votre garde-manger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\nLe farro est riche en fibres, en protéines, en vitamines et minéraux essentiels, qui contribuent à la santé cardiaque, à la digestion et au bien-être général. C’est également une source de glucides complexes, qui fournissent une énergie durable tout au long de la journée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\nUtilisez le farro perlé pour préparer des soupes, des salades, des risottos, des accompagnements ou même des desserts. Vous pouvez également l’utiliser comme base pour des plats à base de céréales ou comme alternative au riz ou aux pâtes. Grâce à sa polyvalence et à sa saveur nutritive, l'épeautre est un excellent choix pour une alimentation équilibrée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nL'épeautre perlé, une variété de blé ancienne, est cultivé depuis des millénaires, notamment par les Égyptiens et les Romains. Saviez-vous que les Romains de l'Antiquité l'appréciaient tellement qu'il servait de base au « puls », une sorte de bouillie qui constituait un aliment de base pour les légionnaires ?","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673397174659,"sku":"020287","price":1.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Farro.png?v=1779273552"},{"product_id":"minestra-legumi-cereali","title":"Soupe de légumineuses et de céréales - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez le goût authentique et nutritif de notre soupe de légumineuses et de céréales ! Grâce à son savoureux mélange de légumineuses riches en protéines et de céréales complètes, cette soupe est idéale pour ceux qui recherchent un repas sain, rassasiant et délicieux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\n\nLa soupe de légumineuses et de céréales est une excellente source de protéines végétales, de fibres et de glucides complexes. Les légumineuses, riches en protéines et en fer, contribuent à la santé musculaire et immunitaire, tandis que les céréales complètes fournissent une énergie durable et favorisent une bonne digestion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\nLa soupe de légumineuses est parfaite dégustée telle quelle comme plat principal nutritif et réconfortant. Vous pouvez l’enrichir de légumes frais de saison, ajouter un filet d’huile d’olive vierge extra pour une touche de saveur supplémentaire, ou la servir avec du pain complet pour un repas complet et équilibré. Polyvalente et savoureuse, cette soupe est une excellente base pour créer de nouveaux plats sains, alliant saveurs traditionnelles et bienfaits de la nature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nLa soupe de légumineuses est un plat riche d'histoire et de traditions culinaires, populaire dans de nombreuses cultures et reconnu pour ses qualités nutritionnelles. Saviez-vous que ce type de soupe a des origines très anciennes ? Elle remonte à une époque où les légumineuses et les céréales constituaient un élément fondamental de l'alimentation quotidienne, fournissant un apport complet en protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux.","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673397240195,"sku":"020409","price":1.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Minestra-legumi-e-cereali-500g.png?v=1779273405"},{"product_id":"orzo-perlato","title":"Orge perlé - 500 g","description":"\u003cstrong\u003eDescription du produit :\u003c\/strong\u003e\n\nDécouvrez les bienfaits et la polyvalence de notre orge perlé ! Avec sa texture douce et sa saveur nourrissante, l’orge perlé est une céréale polyvalente et nutritive qui s’intègre à de nombreuses recettes. La gamme Légumineuses et Céréales est conditionnée dans du papier 100 % recyclable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePropriétés et bienfaits nutritionnels :\u003c\/strong\u003e\n\nL’orge est riche en fibres, vitamines et minéraux qui contribuent à la santé et au bien-être général. Elle est particulièrement riche en fibres solubles, qui favorisent la digestion et la gestion du poids.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePolyvalence\/Recettes :\u003c\/strong\u003e\nL’orge perlé est idéale pour préparer des soupes, des salades, des pilafs, des risottos et bien d’autres plats. Vous pouvez également l’utiliser comme alternative au riz ou aux pâtes dans vos recettes préférées. Avec sa texture douce et sa légère saveur de noisette, l'orge est un aliment délicieux et nutritif à ajouter à votre cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLe saviez-vous ?\u003c\/strong\u003e\n\nL'orge est une céréale ancienne à l'histoire longue et fascinante, cultivée depuis les premières civilisations agricoles de Mésopotamie. L'un des aspects les plus intéressants de l'orge perlé est le perlage, un procédé qui consiste à retirer l'enveloppe extérieure du grain, ce qui le rend plus facile et plus rapide à cuire que l'orge entière.","brand":"ZIG Italia Frutta Secca e Semi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57673397338499,"sku":"020294","price":1.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/files\/Orzo-Perlato-2-scaled_cb483eab-581d-4460-8186-e10ffaeb78fd.png?v=1779273586"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7521\/3187\/collections\/260422_IT_WS_BNNR_Legumi.jpg?v=1783522207","url":"https:\/\/zigitalia.it\/fr-eu\/collections\/legumineuses-et-cereales.oembed","provider":"ZIG - Frutta Secca","version":"1.0","type":"link"}