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Il burro d'arachidi: un mito americano amato in tutto il mondo.
Il burro d'arachidi: un mito americano amato in tutto il mondo Partito dagli Stati Uniti, il burro di arachidi è diventato uno degli alimenti più amati in tutto il mondo....
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Le mandorle: una storia senza tempo
Le mandorle: una storia senza tempo La nascita delle mandorle si intreccia con la mitologia greca. Scopriamo insieme la storia d’amore tra Acamante e Fillide e il simbolismo legato al...
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Le farine di frutta secca: salute e creatività in cucina
Le farine di frutta secca: salute e creatività in cucina Le farine di frutta secca stanno diventando sempre più popolari perché offrono numerosi benefici per la salute e sono un’alternativa...
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I Semi di Chia: il segreto nutriente delle diete salutari
I Semi di Chia: il segreto nutriente delle diete salutari I semi di Chia sono utilizzati nelle diete come alleati per la salute. Scopriamo insieme tutti i benefici. I semi...
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Burro di Frutta Secca: salute e gusto in un barattolo
Burro di Frutta Secca: salute e gusto in un barattolo Il burro di frutta secca è diventato uno degli alimenti più in trend del momento: consigliato nelle diete e apprezzato...
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Semi di Girasole: 6 idee creative per gustarli
Croccanti e gustosi, i semi di girasole sono ottimi in diverse ricette dolci e salate. Scopri come rendere salutare e creativa la tua cucina. Oltre ad essere una fonte preziosa...
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I DATTERI: perché fanno bene e come utilizzarli in cucina
Gustosi e molto dolci, i datteri sono stati spesso associati ad un alimento dall'elevato apporto calorico, ma non tutti sanno che questi frutti possiedono delle preziose proprietà nutritive e possono...
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I BENEFICI DELL’UVA PASSA
I benefici dell’uva passa L'uva passa o uva sultanina è un frutto secco molto apprezzato per il suo sapore dolce e la sua consistenza morbida. Ma forse molti non sanno...
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I BENEFICI DEGLI ANACARDI
I benefici degli anacardi Gli anacardi sono un frutto secco con diverse curiosità affascinanti. Originari del Brasile, gli anacardi crescono su alberi sempreverdi e ogni frutto produce un solo seme,...
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Il rapporto tra sport e alimentazione nel SUP
Il rapporto tra sport e alimentazione nel SUP Nicolò Ricco, parla il Campione italiano assoluto di SUP Mi chiamo Nicolò e nonostante la mia giovane età - ho 16 anni...
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L’importanza del consumo di legumi in tutte le stagioni dell’anno
L’importanza del consumo di legumi in tutte le stagioni dell’anno. Dott.sse Ludovica Di Leo e Giorgia Zullo Con l’arrivo della primavera ci vogliamo lasciare alle spalle l’inverno con le sue...
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Più in forma e più a lungo con la frutta secca
Più in forma e più a lungo con la frutta secca RACHELE LA FORESTA biologa nutrizionista Uno studio americano durato trent’anni (pubblicato on line dal New England Journal of Medicine...
