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Brownies mostruosi
Difficoltà:
Tempo:
Persone:
Ingredienti
Procedimento
In una ciotola aggiungi gli ingredienti secchi: farina di nocciole, cacao, lievito e sale;
Mescola e tieni da parte;
In una seconda ciotola sbatti brevemente le uova con lo zucchero;
Aggiungi il burro fuso, l’estratto di vaniglia e la crema di nocciole;
Sbatti fino ad amalgamare gli ingredienti;
Preriscalda il forno a 180º;
Unisci il contenuto delle due ciotole e incorpora bene fino ad ottenere un impasto denso e cremoso, qualora fosse troppo denso regolalo con un goccino di latte;
In ultimo aggiungi le gocce di cioccolato e mescola con un leccapentola;
Trasferisci in una teglia quadrata o rettangolare ricoperta da carta forno;
Inforna a 180º per 30/35 minuti;
Sforna, lascia raffreddare e poi dividi in 12 cubetti;
Aggiungi su ogni cubetto una goccia di crema di nocciole e fissa sui brownies gli occhi mostruosi;
Non ti resta che gustarli… Dolcetto o scherzetto?
Mescola e tieni da parte;
In una seconda ciotola sbatti brevemente le uova con lo zucchero;
Aggiungi il burro fuso, l’estratto di vaniglia e la crema di nocciole;
Sbatti fino ad amalgamare gli ingredienti;
Preriscalda il forno a 180º;
Unisci il contenuto delle due ciotole e incorpora bene fino ad ottenere un impasto denso e cremoso, qualora fosse troppo denso regolalo con un goccino di latte;
In ultimo aggiungi le gocce di cioccolato e mescola con un leccapentola;
Trasferisci in una teglia quadrata o rettangolare ricoperta da carta forno;
Inforna a 180º per 30/35 minuti;
Sforna, lascia raffreddare e poi dividi in 12 cubetti;
Aggiungi su ogni cubetto una goccia di crema di nocciole e fissa sui brownies gli occhi mostruosi;
Non ti resta che gustarli… Dolcetto o scherzetto?