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Le bacche di Licia, conosciute anche come bacche di Goji, sono un potente integratore naturale che fortifica il nostro sistema immunitario. Per le loro proprietà sono considerate tra le fonti di cibo naturale più ricche di nutrienti e di antiossidanti esistenti sul pianeta. Hanno inoltre uno straordinario carico nutritivo ricco di vitamine e sali minerali, polisaccaridi, carotenoidi e flavonoidi e sono un toccasana per il benessere dell’organismo.
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Energia (Kj/Kcal): 1492Kj/356Kcal
Grassi totali: 3g
Grassi saturi: 0g
Carboidrati: 64g
Proteine: 11g
Fibre: 14g
Zuccheri: 46g
Sale: 0,00g
| Peso | 40 g |
|---|---|
| Provenienza | |
| Ingredienti | bacche di goji. |
Energia (Kj/Kcal): 1492Kj/356Kcal
Grassi totali: 3g
Grassi saturi: 0g
Carboidrati: 64g
Proteine: 11g
Fibre: 14g
Zuccheri: 46g
Sale: 0,00g
| Peso | 40 g |
|---|---|
| Provenienza | |
| Ingredienti | bacche di goji. |
Un concentrato di benefici per la salute
Le bacche di Goji, conosciute anche come Goji berries o Wolfberries, sono un vero “superfood” grazie alle loro numerose proprietà nutritive e ai benefici che apportano all’organismo.
Questi piccoli frutti rossi, originari del Tibet e appartenenti alla famiglia delle Solanacee, sono conosciuti come “frutti della longevità”, merito della loro potenza antiossidante e del ricco contenuto di nutrienti essenziali.
Ecco alcuni modi per inserirle nella tua dieta:
Reidratazione, Le bacche secche possono essere reidratate in acqua calda per 10-15 minuti prima dell’uso, permettendo loro di rilasciare appieno il loro sapore.
Arricchire i tuoi piatti, possono essere aggiunte a yogurt, muesli, porridge, cereali, insalate miste o verdure crude per un tocco di sapore e colore extra.
In Dolci e Dessert, sono perfette per arricchire impasti di torte, muffin, biscotti e per creare barrette, aggiungendo un tocco fruttato.
Come Snack, possono essere consumate da sole, secche o reidratate, come snack sano tra i pasti.
Succo e Infusi, le bacche fresche possono essere frullate per ottenerne il succo, da bere o da mescolare ad altri succhi ed estratti. Possono anche essere utilizzate per preparare infusi e decotti.
Benefici per la Salute e Proprietà Nutrizionali
Ricche di Antiossidanti, Le bacche di Goji sono tra gli antiossidanti più potenti al mondo.
Supporto Immunitario, Contengono vitamine come la vitamina C e il betacarotene, che rafforzano il sistema immunitario.
Ricche di Nutrienti, Contengono 18 aminoacidi, vitamina E e vitamine del gruppo B, essenziali per il corpo.
Dose Giornaliera Raccomandata e Controindicazioni
Diverse fonti indicano in 15-20 grammi giornalieri la dose di riferimento per gli adulti, mentre per bambini e donne in gravidanza la dose scende a 10 grammi al giorno. É importante prestare attenzione a eventuali allergie alle Solanacee e consultare un medico in caso di patologie specifiche, come ipertensione o diabete.
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