Zenzero disidratato a fette 150 g

Lo zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea di origine asiatica appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae.

Lo zenzero è molto amato in cucina per il suo caratteristico sapore piccante dovuto alla alla presenza del gingerolo utile per alleviare alcuni sintomi gastrointestinali, come gonfiore addominale e nausea.

Benefici dello Zenzero
Lo Zenzero è apprezzato per i diversi benefici che vanno oltre il particolare sapore. Sono note infatti le sue proprietà come:

• Antinfiammatorio e antiossidante;
• Digestivo, grazie alle sue proprietà carminative lo zenzero facilita la digestione e aiuta a contrastare il gonfiore addominale dopo i pasti, promuovendo lo svuotamento gastrico;
• Migliora l’efficienza del metabolismo;
• È un ottimo rimedio contro la nausea, anche in gravidanza;
• Aiuta a contrastare i sintomi influenzali;