OVERNIGHT OATS mit ZIG Chiasamen: Das perfekte Frühstück für Sportler!

Zutaten für eine Person:

• 80 ml Milch oder laktosefreies pflanzliches Getränk;
  
  
• 30 g Haferflocken;
  
  
• 1 Esslöffel ZIG Chiasamen;
  
  
  
  
• 1 Teelöffel Honig oder Kokosblütensirup;
  
  
  
  
• Frische Blaubeeren;
  
  
  
  
• Getrocknete Aprikosen;
  
  
  
  
• Kokosraspeln.

Zubereitung für Overnight Oats:

Geben Sie die Haferflocken und Chiasamen in eine Schüssel, gießen Sie das Wasser und den Teelöffel Honig hinzu und verrühren Sie alles gut. Geben Sie einige Blaubeeren, einen Teelöffel Kokosraspeln und zwei gehackte getrocknete Aprikosen in eine Tasse. Füllen Sie die Tasse mit dem restlichen Inhalt und decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab. Nach dem Übernachten im Kühlschrank mit weiteren Blaubeeren, Aprikosen, Kokosraspeln und Chiasamen garnieren.

Wenn Sie am Vortag Sport getrieben haben, helfen Ihnen Overnight Oats, sich schnell zu erholen! (Rezept in Zusammenarbeit mit Laura „ladfoodie“)