Name: Kichererbsenmehl - 500 g
Brand: ZIG Italia Frutta Secca e Semi
SKU: 016198
Price: 4.1 EUR
Availability: InStock

Kichererbsenmehl - 500 g

Pflanzliche Proteinquelle

Ballaststoffreich

Ideal für nahrhafte Gerichte

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Produktbeschreibung: Unser Kichererbsenmehl wird aus ausgewählten Kichererbsen hergestellt, die fein vermahlen werden. So entsteht ein glutenfreies, proteinreiches Mehl. Dieses aromatische Mehl eignet sich perfekt für die Zubereitung von glutenfreier Focaccia, sizilianischen Panelle, Desserts und Waffeln. Kichererbsenmehl verleiht Gerichten einen leicht nussigen Geschmack und eine weiche Textur – für ein einzigartiges und köstliches Geschmackserlebnis. Eigenschaften und Nährwert: Dieses Kichererbsenmehl ist eine Quelle hochwertigen pflanzlichen Proteins. Es kann Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein und deckt den speziellen Nährstoffbedarf von Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Dank seines hohen Proteingehalts unterstützt Kichererbsenmehl einen aktiven und gesunden Lebensstil und bietet eine gesunde und nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten. Vielseitigkeit/Rezepte: Dieses Mehl eignet sich für glutenfreie Focaccia, knusprige sizilianische Panelle oder Desserts wie Brownies und glutenfreie Kekse. Es kann auch in traditionellen Rezepten wie Kichererbsen nach römischer Art oder glutenfreien Falafel verwendet werden. Dieses Mehl ist ideal für alle, die eine glutenfreie Alternative für herzhafte oder süße Gerichte suchen. Es ist perfekt für alle, die mit glutenfreiem Kochen experimentieren und ihren Gerichten eine einzigartige und köstliche Note verleihen möchten. Wissenswertes: Kichererbsenmehl ist nicht nur eine vielseitige Zutat in der Küche, sondern auch für seinen leicht nussigen Geschmack bekannt, der jedes Gericht bereichert. Seit Jahrhunderten in der mediterranen Küche verwendet, ist dieses Mehl die Grundlage vieler traditioneller Rezepte, wie zum Beispiel sizilianischer Panelle und Falafel. Seine weiche Textur und sein unverwechselbares Aroma machen es zu einer wertvollen Zutat für alle, die gerne in der Küche experimentieren. Praktische, wiederverschließbare Verpackung: Die wiederverschließbare Doypack-Verpackung ist einfach in der Handhabung und ermöglicht die optimale Aufbewahrung von Kichererbsenmehl. So bleiben Frische und Qualität lange erhalten. Dank dieser praktischen Lösung können Sie das Mehl bedarfsgerecht verwenden – ohne Verschwendung und mit dem Vorteil eines luftdichten Verschlusses, der alle seine Eigenschaften bewahrt.

Ingredienti:

Kichererbsen

Provenienza:Italien

Valori nutrizionali:

Energie (kJ/kcal): 1508 kJ/360 kcal
Gesamtfett: 6 g
Gesättigte Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 47 g
Eiweiß: 21 g
Ballaststoffe: 13 g
Zucker: 4 g
Salz: 0,02 g

*Il presente prodotto può contenere tracce di frutta a guscio, tra cui: mandorle, nocciole, noci, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi e noci macadamia. Potrebbe contenere tracce di arachidi, soia, sesamo.

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